citlub mkt
Kuliner-Asia – Oden Kuliner Jepang Viral!! Cita Rasa Hangat yang Membuat Lidah Bergoyang
Oden, sebuah hidangan tradisional Jepang, kini tengah menjadi perbincangan hangat di kalangan pencinta kuliner dunia. Bukan hanya karena rasanya yang menggugah selera. Tetapi juga karena kemunculannya yang viral di berbagai platform media sosial. Tapi, apa sebenarnya yang membuat oden begitu spesial dan mengapa kini menjadi tren? Yuk, kita telusuri lebih jauh!
Apa Itu Oden?
Oden adalah hidangan khas Jepang yang terbuat dari berbagai bahan yang direbus dalam kaldu berbahan dasar ikan (dashi) yang gurih dan kaya rasa. Hidangan ini biasanya terdiri dari berbagai bahan. Seperti telur rebus, tahu, daikon (lobak), sosis ikan, konnyaku, dan berbagai jenis bahan lainnya yang di sesuaikan dengan selera masing-masing. Semua bahan tersebut di masak perlahan dalam kaldu yang kaya rasa, menciptakan cita rasa yang sangat nikmat dan menghangatkan tubuh.
Meskipun oden adalah makanan musim dingin yang populer di Jepang. Kini hidangan ini tak hanya di sajikan di musim dingin saja, tetapi juga telah menarik perhatian berbagai kalangan sepanjang tahun.
Mengapa Oden Mendapatkan Perhatian di Media Sosial?
Seiring dengan tren kuliner yang semakin berkembang, oden telah mencuri perhatian banyak orang, terutama di media sosial. Keberadaan oden yang banyak di jual di kedai-kedai pinggir jalan Jepang. Serta inovasi modern dalam penyajiannya, membuat hidangan ini semakin viral. Beberapa alasan mengapa oden menjadi begitu populer adalah:
- Unik dan Memikat Mata
Penampilan oden yang penuh warna dan terdiri dari berbagai bahan berbeda menjadikannya tampak menarik. Di beberapa kedai, oden bahkan disajikan dengan cara yang lebih kreatif. Seperti menggunakan bahan-bahan non-tradisional atau paduan topping yang kekinian. - Video Makan Oden yang Viral
Platform seperti TikTok, Instagram, dan YouTube semakin mempopulerkan oden berkat video-video pendek yang menunjukkan cara makan oden dengan berbagai variasi. Dari oden dengan tambahan bumbu pedas hingga cara makan yang dramatis. Konten semacam ini mencuri perhatian para pecinta kuliner dunia. - Rasa Hangat yang Menyentuh Hati
Oden sering kali di kaitkan dengan kenangan hangat, karena hidangan ini biasanya di makan di musim dingin bersama teman atau keluarga. Sensasi menikmati kuah yang hangat dan gurih, apalagi saat di makan di cuaca yang dingin. Memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan dan menenangkan.
Oden Kuliner Jepang Viral!! Cita Rasa Hangat yang Membuat Lidah Bergoyang
Variasi Oden yang Kini Semakin Beragam
Seiring dengan semakin banyaknya kedai dan restoran yang mengangkat hidangan oden, inovasi dalam penyajian pun semakin beragam. Berikut adalah beberapa variasi oden yang membuat hidangan ini semakin menarik:
- Oden dengan Topping Kekinian
Banyak tempat kini menambahkan topping kekinian pada oden, seperti keju leleh, ramen, atau bahkan mie instan. Kombinasi ini memberikan pengalaman rasa yang baru dan lebih beragam. - Oden Vegan
Oden tradisional menggunakan daging dan ikan sebagai bahan utama. Namun kini ada juga versi vegan yang mengganti bahan-bahan tersebut dengan tahu, tempe, dan bahan-bahan nabati lainnya. - Oden Pedas
Tidak sedikit restoran yang menawarkan oden dengan sentuhan pedas, seperti menambahkan saus sambal atau cabai dalam kuahnya. Kombinasi gurih dan pedas ini semakin memikat bagi mereka yang menyukai makanan dengan rasa tajam.
Di Mana Bisa Menemukan Oden?
Oden bisa di temukan di hampir semua penjuru Jepang, baik di kedai pinggir jalan, restoran, maupun toko-toko serba ada (konbini). Namun, kini banyak restoran di luar Jepang juga mulai menjual oden, baik secara tradisional maupun dengan berbagai variasi yang lebih modern.
Untuk kamu yang ingin mencoba membuat oden di rumah. Bahan-bahannya pun kini sudah lebih mudah di temukan di supermarket atau toko bahan makanan Asia. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa membuat oden versi kamu sendiri yang tentunya tak kalah nikmat!
Oden, Kuliner Jepang yang Hangat dan Viral
Oden telah menjelma menjadi hidangan yang tidak hanya terkenal di Jepang. Tetapi juga populer di berbagai negara berkat kemunculannya yang viral di media sosial. Keunikannya yang terletak pada bahan-bahan yang beragam, kuah yang gurih, serta kemampuannya memberikan kehangatan di cuaca dingin membuat oden menjadi pilihan yang tepat untuk di jadikan camilan atau makanan utama.
Jadi, jika kamu belum pernah mencoba oden, inilah saat yang tepat untuk mencicipi kuliner Jepang yang satu ini. Baik yang tradisional maupun yang telah di modifikasi dengan sentuhan modern, oden siap memberikan pengalaman rasa yang memanjakan lidah dan menghangatkan tubuh!
Siapa tahu, kamu juga akan ikut terobsesi dan berbagi video makan oden yang viral di media sosial, kan?
Baca Juga : Wonton & BBQ Pork Noodle Soup: Perpaduan Lezat yang Menggugah Selera
