citlub mkt
Kuliner-Asia – 5 Negara dengan Jajanan Kuliner Paling Favorit di Asia
Asia di kenal sebagai surga kuliner dunia. Setiap negara di benua ini memiliki kekayaan rasa dan ragam jajanan khas yang menggoda lidah. Dari pasar malam hingga pedagang kaki lima. Berikut adalah 5 negara di Asia dengan jajanan kuliner paling favorit yang selalu jadi incaran wisatawan dan pecinta makanan lokal.
1. Thailand – Surga Street Food Asia Tenggara
Tak lengkap bicara kuliner Asia tanpa menyebut Thailand. Negeri Gajah Putih ini terkenal dengan street food yang menggugah selera, murah, dan mudah di temukan. Pad Thai, mango sticky rice, dan grilled satay menjadi favorit di kalangan turis. Di malam hari, pasar seperti di Bangkok dan Chiang Mai berubah menjadi surganya kuliner jalanan. Dengan aroma rempah dan seafood segar yang menguar ke mana-mana.
2. Jepang – Jajanan yang Rapi dan Menggoda
Jepang tidak hanya di kenal dengan sushi dan ramen. Tapi juga jajanan tradisional seperti takoyaki (bola gurita), taiyaki (kue berbentuk ikan isi kacang merah), hingga yakitori (sate ayam). Di festival atau jalanan Shibuya dan Osaka, jajanan ini di sajikan dengan presisi dan kebersihan yang luar biasa. Rasanya pun unik—manis, asin, dan umami berpadu sempurna.
3. Indonesia – Surga Rasa Nusantara
Dari Sabang sampai Merauke, Indonesia punya jajanan legendaris yang tak terhitung jumlahnya. Gorengan, siomay, cilok, serabi, hingga martabak manis jadi santapan harian banyak orang. Setiap daerah punya jajanan khasnya sendiri, seperti pempek Palembang, lumpia Semarang, atau batagor Bandung. Keberagaman cita rasa dari berbagai suku dan budaya membuat jajanan Indonesia sangat kaya dan di gemari.
4. Korea Selatan – Trendy dan Lezat
Korean street food kini mendunia berkat pengaruh K-pop dan drama Korea. Jajanan seperti tteokbokki (kue beras pedas), corn dog Korea, hotteok (pancake isi gula kayu manis), hingga odeng (fish cake) sangat populer di pasar malam dan food stall Seoul. Rasanya yang kuat dan penyajiannya yang estetik jadi daya tarik tersendiri.
5. India – Kaya Rempah, Penuh Warna
India terkenal dengan jajanan penuh rasa dan aroma tajam. Samosa, pani puri, chaat, dan jalebi jadi primadona jajanan di kota-kota besar seperti Delhi dan Mumbai. Kombinasi rasa gurih, pedas, manis, dan asam membuat street food India benar-benar eksplosif di lidah.
Baca Juga : Massaman Curry: Perpaduan Eksotis Rempah Thailand
