Spring Roll Resep Jajanan Bintang 5 Ala Vietnam

Spread the love

Kuliner_asia – Spring Roll Resep Jajanan Bintang 5 Ala Vietnam

Spring roll, atau dalam bahasa Vietnam dikenal sebagai “Gỏi cuốn,” adalah salah satu jajanan paling ikonik yang menawarkan kombinasi rasa segar, tekstur renyah, dan aroma yang menggugah selera. Dengan isian sayuran segar, udang, atau daging, spring roll ini cocok untuk dijadikan hidangan pembuka atau camilan. Mari kita simak resep bintang 5 yang bisa Anda coba di rumah!

Bahan-bahan

Untuk Isian:

  • 200 gram udang segar, rebus dan kupas
  • 100 gram daging ayam, kukus dan suwir
  • mentimun, potong julienne
  • wortel, potong julienne
  • 100 gram selada, sobek-sobek
  • 50 gram bihun, rendam air panas hingga lembut
  • Daun mint dan daun ketumbar secukupnya

Kulit:

  • 10 lembar kulit lumpia (rice paper)

Untuk Saus:

  • 3 sendok makan selai kacang
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh sambal (sesuai selera)

Spring Roll Resep Jajanan Bintang 5 Ala Vietnam

Cara Membuat

  • Persiapkan Isian
  • Siapkan semua bahan isian di atas meja agar mudah dijangkau.
  • Rebus udang hingga matang, lalu potong menjadi dua bagian.
  • Kukus daging ayam, suwir-suwir, dan sisihkan.

Siapkan Kulit Gỏi cuốn

  • Siapkan mangkuk besar berisi air hangat.
  • Celupkan satu lembar kulit lumpia ke dalam air hangat selama 10-15 detik hingga lunak.
  • Angkat dan letakkan di atas permukaan datar yang bersih.

Mengisi Kulit

  • Letakkan selembar selada di tengah kulit.
  • Tambahkan sedikit bihun, wortel, mentimun, udang, juga suwir ayam.
  • Taburkan daun mint dan ketumbar di atasnya.
  • Lipat sisi kiri dan kanan kulit, kemudian gulung dari bawah ke atas hingga rapat.

Menyiapkan Saus

  • Campurkan selai kacang, kecap manis, air jeruk nipis, juga sambal dalam mangkuk kecil.
  • Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

Penyajian

  • Sajikan spring roll segar dalam piring saji juga saus di sampingnya.
  • Anda juga bisa menambahkan irisan cabai atau potongan jeruk nipis untuk memberikan sedikit sentuhan segar.

Tips Penyajian

  • Untuk tampil lebih menarik, Anda bisa menyajikan dengan sayuran segar di sekeliling piring.
  • Gunakan piring yang berwarna cerah untuk menonjolkan warna spring roll yang menarik.

Spring roll ala Vietnam ini tidak hanya lezat, tetapi juga sehat dan penuh warna. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman dalam berbagai acara. Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa menghadirkan jajanan bintang 5 yang siap memanjakan lidah. Selamat mencoba!

Baca Juga : Cheese Tart Resep Mudah dan Nikmat untuk Memanjakan Lidah

Related Posts

Crying Tiger Buttered Steak: Resep Khas Thailand

Spread the love

Spread the loveKuliner_Asia – Crying Tiger Buttered Steak: Resep Khas Thailand yang Menggoda Selera Siapa yang tidak tergoda dengan aroma steak yang menggugah selera? Kali ini, kita akan memperkenalkan sebuah resep khas…

Singapore Black Pepper Crab Resep Terbaik

Spread the love

Spread the loveKuliner_Asia – Singapore Black Pepper Crab Resep Terbaik Siapa yang tidak tergoda dengan aroma harum dan rasa pedas manis yang menyelimuti daging kepiting segar? Singapore Black Pepper Crab adalah salah…

You Missed

Crying Tiger Buttered Steak: Resep Khas Thailand

Crying Tiger Buttered Steak: Resep Khas Thailand

Singapore Black Pepper Crab Resep Terbaik

Singapore Black Pepper Crab Resep Terbaik

Vietnamese Pork Bun Cha Resep Kuliner Jalanan

Vietnamese Pork Bun Cha Resep Kuliner Jalanan

Resep Ayam Nando’s Peri-Peri: Rasanya Pasti Nendang!

Resep Ayam Nando’s Peri-Peri: Rasanya Pasti Nendang!
nkradio.org marketstreetmedical.co.uk powerjapanplus.com rpmrepo.org rusliestraps.com sandra-bullock.co.uk artintelligence.net adobemarketing.co.uk atacrossroads.net kitchenuncorked.com kiyosukaigi.com kpopsicle.com lemoineechanson.com martinvalasek.com youngrebelset.co.uk jedi-church.co.uk whdno.com powertwitter.me rkcryr.com sallys-gifts.com slopestyleindustries.com sounddevastation.co.uk spotlightkidsound.co.uk sudoku-daily.com topmovietrailers.co.uk topseotools.xyz tqmcube.com tribescale.com uni-foundation.org bigginhillairfair.co.uk acdgthemovie.co.uk comicvsaudience.net cucafrescaspirit.com dazsampson.co.uk digitaltguld.com elainecentral.com enginecomics.co.uk filmchronicles.com freemoviedownloadsite.co.uk girlnextdoormovies.co.uk hadland.me.uk hashtagcloud.net hausofpins.co.uk nowax.co.uk onetribefest.com tentracks.co.uk themargateexodus.org.uk theproducersmusical.co.uk profmag.net psyphilosophy.com lagguitars.co.uk upcomingmovietrailers.co.uk unitedxcbd.com