citlub mkt
Kuliner_Asia – Mango Dessert Box Resep Mudah dan Praktis
Mango dessert box adalah salah satu dessert yang sedang populer dan menjadi favorit banyak orang. Dengan kombinasi mangga segar, krim lembut, dan bahan-bahan sederhana, dessert ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sangat mudah untuk dibuat. Cocok untuk di nikmati sendiri atau di sajikan pada acara spesial, berikut adalah resep mudah dan praktis untuk membuat mango dessert box yang pasti akan memikat hati Anda!
Bahan-Bahan yang Di perlukan
Untuk Lapisan Krim:
- 250 gram cream cheese (suhu ruang)
- 200 ml whipping cream
- 100 gram gula pasir
- vanili ekstrak 1sdt
- 1 sendok makan air lemon
Lapisan Mangga:
- 2 buah mangga matang, potong dadu
- 1-2 sendok makan gula (sesuai selera)
- 1 sendok makan air jeruk nipis (opsional)
Untuk Lapisan Biskuit:
- 200 gram biskuit Marie atau biskuit lain sesuai selera
- 100 gram mentega, lelehkan
Mango Dessert Box Resep Mudah dan Praktis
Cara Membuat Mango Dessert Box
1. Siapkan Biskuit
- Hancurkan biskuit Marie hingga halus, bisa menggunakan blender atau dengan cara manual.
- Campurkan biskuit yang sudah di hancurkan dengan mentega leleh. Aduk hingga semua biskuit terlapisi mentega.
- Siapkan wadah atau cup untuk menyusun dessert box. Masukkan campuran biskuit ke dasar wadah, tekan-tekan agar padat.
2. Buat Lapisan Krim
- Dalam mangkuk besar, kocok cream cheese hingga lembut menggunakan mixer.
- Tambahkan gula pasir, vanili ekstrak, dan air lemon. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok whipping cream hingga kaku. Pastikan tidak terlalu kaku agar tetap lembut saat di campur.
- Gabungkan campuran cream cheese dengan whipped cream, aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
3. Siapkan Lapisan Mangga
- Campurkan potongan mangga dengan sedikit gula dan air jeruk nipis (jika menggunakan). Aduk rata dan biarkan selama beberapa menit agar mangga mengeluarkan jusnya.
4. Susun Dessert Box
- Tuangkan lapisan krim di atas biskuit yang telah di padatkan. Ratakan permukaannya.
- Tambahkan lapisan mangga di atas krim, susun dengan rapi.
- Ulangi proses ini hingga wadah penuh, bisa membuat 2-3 lapisan tergantung tinggi wadah.
5. Dinginkan dan Sajikan
- Setelah selesai menyusun, dinginkan mango dessert box dalam lemari es selama minimal 2-3 jam, agar semua lapisan menyatu dan krim mengeras sedikit.
- Sebelum di sajikan, Anda bisa menghias dengan potongan mangga tambahan atau daun mint untuk tampilan yang lebih menarik.
Tips Tambahan
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit yogurt pada campuran krim.
- Jika ingin rasa yang lebih segar, tambahkan sedikit serutan kulit jeruk nipis ke dalam campuran krim.
- Eksperimen dengan topping seperti kacang almond, cokelat parut, atau kelapa parut untuk variasi.
Mango dessert box adalah pilihan sempurna untuk pencuci mulut yang menyegarkan dan menggugah selera. Dengan resep yang mudah dan praktis ini, Anda bisa membuatnya di rumah tanpa kesulitan. Baik untuk acara spesial maupun sebagai camilan sehari-hari, dessert ini pasti akan membuat setiap momen lebih istimewa. Selamat mencoba dan nikmati manisnya mangga dalam setiap suapan!
Baca juga : Panna Cotta Resep Dessert Manis dan Segar
